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Auf dieser Seite publizieren wir Auszüge aus Presseartikeln über die blindekuh Basel.
... Das Geniessen der Gaumenfreuden geschieht in dieser Finsternis in erster Linie nur anhand des Duftes und des Geschmakes. Man erfährt ungeahnte Facetten der persönlichen Wahrenehmung, selbst wenn einmal eine leere Gabel zum Mund geführt wird...
PULS Magazin, Juli 2005
... Das Kulturprogramm in der blindekuh bietet Kultur aus den Sparten Musik, Theater und Literatur. Kulturveranstaltungen finden zwei bis dreimal im Monat statt und sind jeweils mit einem Nachtessen im Dunkeln verbunden...Gundeldinger Zeitung, 22. März 2005
... Ich habe keine Ahnung, wie das Restaurant aussieht, in dem ich Platz genommen habe. Ich weiss nur, dass 120 Leute darin bewirtet werden können. Unsere Bedienung hat uns in einer Polonese zu unserem Tisch geführt. Es ist stockfinster. Ich taste den Tisch ab: massiv, leicht oval. Ich taste nach der Serviette, nach dem Besteck und eben meinem Glas. Ich lasse es rechts stehen...Basler Zeitung, 23. Februar 2005
... Sitzend, mit der Stuhllehne im Rücken und der Tischkante vor sich, fühlt man sich fürs Erste aufgehoben. Doch anstatt, wie gewohnt, die Augen wandern zu lassen, starrt ein jeder ins Schwarze. Erst nach und nach nimmt die räumliche Umgebung über das Gehör Gestalt an. Wie auch immer man sich die Einrichtung, die Tischnachbarn und die weiteren Gäste vorstellt - aus dem "Nichts" entstehen innere Bilder, die das Dasein in der "Kuh" immer selbstverständlicher werden lassen...Handicapforum, Februar 2005
...Als Serviceangestellte hat sie deshalb weit mehr Aufgaben als das blosse Auftischen und Abräumen der Getränke und Menüs: "Die Gäste sind auf unsere Hilfe angewiesen, und es ist wichtig, dass ein Vertrauensverhältnis aufgebaut wird"...Baslerstab, 3. Januar 2005
...Mit der blindekuh will die Stiftung Blind-Liecht eine Gastronomie- und Kultur-Plattform schaffen, die Nicht-Sehen zum Erlebnis werden lässt und den Dialog zwischen blinden und sehenden Mensch fördern soll...
B wie Basel, 17. Dezember 2004
...Neben einem hochqualifizierten Gastroangebot setzt die blindekuh aber auch auf Kultur. Ein vielfältiges Kulturprogramm wird jeweils zusammen mit einem feinen Nachtessen angeboten, und das - so das Konzept - in komplett dunklen Räumen...
Gundeldinger Zeitung, 1. Dezember 2004
...Die Crew für das Dunkelrestaurant "blindekuh", das im Februar 2005 seine Tore öffnet, ist gefunden... Der Betrieb im "Gundeldinger Feld" soll mindestens 15 blinden und sehbehinderten Menschen Arbeit geben...
Basellandschaft Zeitung, 19. November 2004
...Das Restaurant "blindekuh" soll nach dem Zürcher Vorbild Begegnungen zwischen Blinden und Sehenden ermöglichen... "blindekuh" im Gundeldingerfeld wird keine Filiale von Zürich werden. Basel wird als eigenständiger Betrieb geführt. Trägerin ist jeweils die Stiftung Blind-Liecht...
Basler Zeitung, 28. September 2004
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