Küche:

Da isst das Auge nicht mit.

In der blindekuh werden Ihre Sinne rundum verwöhnt – auch wenn die Augen nicht mitessen. Unser kreatives Küchenteam zaubert Köstlichkeiten auf den Teller, die sich mehr als sehen lassen könnten.

Selbstverständlich kochen wir frisch, saisonal, berücksichtigen regionale Produzenten und servieren monatlich neue lukullische Überraschungen.

Menu

April

Vorspeisen

Gemischter Salat mit

Kräuter Dressing

CHF 12.50

Bärlauch-Cremesuppe mit

gebratenem Wachtel Ei und

gerösteten Sonnenblumenkerne

CHF 15.50

Spargelsalat mit

Serrano-Schinken und

leichter Erdbeer-Holunder Vinaigrette

CHF 16.50

Hauptgänge

Rosa gebratener Lammrücken unter

einer Frühlingskräuterkruste auf

jungem Rahmspinat und

in Butter geschwenkten Safran Tagiollini

CHF 42.00

Morchel Ravioli auf

Petersiliencreme,

sautiertem Kohlrabi und

Frühlingszwiebeln

CHF 36.00

Desserts

Rhabarber-Crumble-Törchen mit 

Eierlikörsahne

CHF 15.50

Erdbeer- Tiramisu

CHF 15.50

Drei Kugeln Glace

CHF 10.50


Spezialangebote

Menu Surprise / Table for Two / Spezialangebot

Menu Surprise

Lassen Sie sich überraschen, versuchen Sie unser frisches und hausgemachtes Menu Surprise.

Die Auflösung erfolgt zum Schluss am Empfang.


3-Gang Menu Surprise CHF 75
4-Gang Menu Surprise CHF 85

 

 

TABLE FOR TWO

Am neuen Table for two servieren wir Ihnen ein wahrhaft aphrodisierendes Tête-à-tête: Sie spüren, riechen, hören, schmecken. Sie berühren, fühlen, empfinden, träumen. Aber Sie sehen nichts. Und dazu kredenzen wir Ihnen ein Dinner, das kulinarisch genau so unter die Haut geht, wie Ihr geliebtes Gegenüber. Herzlich willkommen am prickelndsten Zweiertisch aller Zeiten!

Reservationen mindestens 24 Stunden im Voraus.

Menu inkl. Apero CHF 110.-- pro Person.

Reservieren

Spezialangebot*

*Für Schüler und Jugendliche
Spaghetti für nur CHF 20.– inklusive Dessert.

Wer jetzt für ein Spaghettiessen für 10 Personen reserviert, erhält ein Gratis-Dessert. Dazu servieren wir ein garantiert unvergessliches Erlebnis im Dunkeln. Bedingungen: Dieses Angebot gilt nur am Mittag für Schüler/innen und Lernende bis 20 Jahre. Es müssen mindestens 10 Personen teilnehmen. Getränke werden separat verrechnet.


Reservation:

Reservation telefonisch:
Montag bis Freitag von 9.00 bis 10.45 Uhr und von 11.30 bis 16 Uhr,
sowie Montag bis Sonntag 18.00 bis 23 Uhr.

Telefon 061 336 33 00

Zum Reservationsformular

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