Küche:

Da isst das Auge nicht mit.

In der blindekuh werden Ihre Sinne rundum verwöhnt – auch wenn die Augen nicht mitessen. Unser kreatives Küchenteam zaubert Köstlichkeiten auf den Teller, die sich mehr als sehen lassen könnten.

Selbstverständlich kochen wir frisch, saisonal, berücksichtigen regionale Produzenten und servieren monatlich neue kulinarische Überraschungen.

Menu

Mai

Vorspeisen

Spargel Panna Cotta / badischer Spargel / Kaffeecrumbel / Frühlingssalat

17

Rindstartar / Vanille Zitrus Spargel / Pinienkernen 

19

 

Hauptgänge

Wolowina Rindssteak /Teriyaki Sauce / grüner Spargel / Süsskartoffel / pochiertem Ei

49

Spargelrisotto / Morcheln / Blattspinat / gehobelter Parmigiano Reggiano

38

 

Alle Preise in CHF & inkl. MwSt.

Allergien oder Intoleranzen? Das Team der blindekuh beratet Sie gerne.

Desserts

Bayrischcreme / Kerbel / Holunderblüten- Rhabarberkompott

17

Gerührter Eiskaffee / Amarula

15


Spezialangebote

Menu Surprise / Table for Two / Spezialangebot

Menu Surprise

Lassen Sie sich überraschen, versuchen Sie unser frisches und hausgemachtes Menu Surprise.

Die Auflösung erfolgt zum Schluss am Empfang.


3-Gang Menu Surprise CHF 78 / vegetarisch CHF 78
4-Gang Menu Surprise CHF 90 / vegetarisch CHF 90

 

 

TABLE FOR TWO

Am neuen Table for two servieren wir Ihnen ein wahrhaft aphrodisierendes Tête-à-tête: Sie spüren, riechen, hören, schmecken. Sie berühren, fühlen, empfinden, träumen. Aber Sie sehen nichts. Und dazu kredenzen wir Ihnen ein Dinner, das kulinarisch genau so unter die Haut geht, wie Ihr geliebtes Gegenüber. Herzlich willkommen am prickelndsten Zweiertisch aller Zeiten!

Reservationen mindestens 24 Stunden im Voraus.

Menu inkl. Apero CHF 115 pro Person. (auch vegetarisch möglich)

Reservieren

Spezialangebot*

*Für Schüler und Jugendliche
Spaghetti für nur CHF 20.– inklusive Dessert.

Wer jetzt für ein Spaghettiessen für 10 Personen reserviert, erhält ein Gratis-Dessert. Dazu servieren wir ein garantiert unvergessliches Erlebnis im Dunkeln. Bedingungen: Dieses Angebot gilt nur am Mittag für Schüler/innen und Lernende bis 20 Jahre. Es müssen mindestens 10 Personen teilnehmen. Getränke werden separat verrechnet.


Reservation:

Reservation telefonisch:
Montag bis Freitag von 09.00  bis 10.45 Uhr und von 11.30 bis 16 Uhr,
sowie Montag bis Sonntag 18.00 bis 23 Uhr.

Telefon 061 336 33 00

Zum Reservationsformular

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